В корзине: нет товаров
График работы:
Пн-Пт с 8:00 до 17:00 по Мск
Выбор региона: Москва
(495) 662-73-75

— Есть вопросы? Звоните!
Каталог
Главная → DIGITAL SIGNAGE в сфере общественного питания и гостиничного хозяйства

DIGITAL SIGNAGE в сфере общественного питания и гостиничного хозяйства

меню бордыЦифровые меню в ресторанах быстрого питания

Как показывает исследования цифровые меню в ресторанах бы­строго питания - один из наиболее бы­стро развивающихся сегментов рынка Digital Signage. Это общемировой тренд, который легко заметить. Еще пару лет назад цифровые меню в ресторанах бы­строго питания были редкостью, сегодня все чаще вместо традиционных световых панелей мы видим цифровые дисплеи с яркими изображениями.

Из опыта общения с региональными пар­тнерами видно, что к цифровым меню присматриваются не только глобальные игроки индустрии фастфуда, но и неболь­шие сети и даже несетевые закусочные или пиццерии. Такая тенденция вполне объяснима: это хороший способ привле­чения внимания клиентов - цифровыми меню проще управлять, они позволяют создавать гибкое расписание, привязан­ное ко времени суток или дню недели.

Согласно данным исследований, более 42% ресторанов быстрого питания окупа­ют вложения в цифровые меню в течение одного года. Но самое важное - цифро­вые меню постепенно перестают быть экзотикой и становятся неотъемлемым атрибутом ресторанов быстрого питания. Это также способствует развитию рынка,
так как кафе в конкурентной борьбе за клиента не хотят отставать друг от друга. Именно этим и обусловлен нарастающий ажиотаж вокруг цифровых меню.

Для реализации таких решений можно ис­пользовать профессиональные мини-ПК, работающие в режиме 24x7 совместно с программным обеспечением DScloud. При создании цифровых меню в кафе можно использовать мини-ПК с несколькими ви­део-выходами. Это позволяет оптимизи­ровать затраты при реализации системы, так как на все меню обычно достаточно одного-двух плееров. Мы рекомендуем ис­пользовать два плеера, так как это дает возможность ресторану функционировать без каких-либо негативных последствий даже при форс-мажорных ситуациях с си­стемой меню. Программное обеспечение DScloud не только позволяет создавать красочные цифровые менюборды и управ­лять системой удаленно, но и легко инте­грируется с разными системами автома­тизации ресторанов (с помощью сервисов Google Docs и Google Drive). Интеграция с информационны­ми системами позволяет работать с мно­жеством сценариев: выводить на экран цены, используя данные внутренней базы, отображать промо ice-tea в жаркую пого­ду, а в холодную - горячий мокко, не по­казывать промо десерта, если он закон­чился в конкретном ресторане.

Информационно-развлекательное вещание

ВКорпоративное ТВ отличие от цифровых меню, бум которых только начинается, проекторы и экраны в интерьерах кафе и ресторанов появились уже давно. Обычно они используются для показов спортивных трансляций, фэшн-, музыкальных каналов, бизнес-новостей, либо фонового видео. Так как прежде для распределения AV-сигнала ис­пользовались преимущественно коакси­альные кабели, показывать в локальной ТВ-сети что-либо кроме видео (со спутника или DVD) было практически невозможно.

Сегодня экраны и проекторы, установ­ленные в кафе, могут использоваться не только для показа различных трансляций, но и стать прекрасным инструментом коммуникации с посетителями. Специаль­ные предложения, расписание меропри­ятий, промо-акции и новые блюда - все это может быть представлено в новом динамичном и привлекающем внимание виде. Как известно, напитки и десерты в ресторанном бизнесе являются наиболее маржинальными, и увеличение их продаж позволяет ресторану повысить общую вы­ручку. По данным доклада Calculating ROI for Digital Signage, 2012, при 25% увели­чении продаж рекламируемого продукта, окупить затраты на Digital Signage можно примерно за 11 месяцев.

Однако этим возможности Digital Signage не ограничиваются. Технологии позволяют совместить телевизионную спутниковую трансляцию с локальной информацией и рекламой. Рестораны могут интегри­ровать Digital Signage с активностью по­сетителей в социальных сетях (это может быть конкурс фотографии в Instagram, или специальное предложение, или просто комплимент от заведения за "лайк" или твит).

Типовая реализация подобных решений, предлагаемых компанией UTEK выглядит так: профессиональные мини-ПК, пред­назначенные для работы в режиме 24x7 с внешним спутниковым или кабельным ресивером (или DVD), под­ключаемым по USB, и оборудование для распределения видео-сигнала. В качестве управляющей системы мы рекомендуем программное обеспечение DScloud компа­нии RevelDigital. Программный продукт DScloud, благодаря интуитивно понятному графическому интерфейсу в стиле традиционных офисных программ, позволяет быстро и просто создавать пре­зентации Digital Signage и интегрировать их с различными внешними источниками данных (с RSS-лентами, веб-элементами, социальными сетями). Благодаря этому, процесс работы с программой становится максимально простым для конечных поль­зователей.